Вегетарианство в детсадах и школах могут узаконить
В Управлении социального питания Санкт-Петербурга рассматривают возможность официально ввести вегетарианское меню в школах и детсадах. Сейчас вегетарианцы, не желающие, чтобы их дети ели котлеты, вынуждены выбирать частные образовательные учреждения или обзаводиться «липовыми» медицинскими справками с выдуманными болезнями, якобы не позволяющими ребёнку употреблять животные белки.
Можно ли ввести в детских образовательных учреждениях вегетарианское меню, действующее параллельно с обычным? В теории это кажется несложной задачей, но на практике школам и детсадам придётся пересматривать договоры на поставку продуктов. Возрастёт и нагрузка на персонал столовых. С другой стороны, в нескольких школах северной столицы уже введены альтернативные варианты меню для детей из православных семей, соблюдающих пост, а вегетарианские принципы питания близки к принципам постящихся.